国家資格取得　ひとのからだを隅々まで知り尽くした 現役の指圧師が作る　元気の出る料理レシピ！ こんにちは。この日は仕事前に吉池でお買い物。 吉池には仕事終わりに何度か寄ってみたのですが 生鮮品はあらかた無くなってしまうの […]

国家資格取得　ひとのからだを隅々まで知り尽くした 現役の指圧師が作る　元気の出る料理レシピ！ こんにちは。 皆さん、朝食はちゃんと食べていますか？ 最近春が近いせいか、朝はちゃんと食べないと どうもチカラが出ないのです。 […]

こんにちは。先週のお話です。 急に母から「麹が2kgくらい余ってるんだけど、味噌を仕込まないか？」 という提案を頂きました。 母はもう30年以上、味噌を作っています。 子供の頃から味噌を作る姿は見ていましたし 今でもその […]

こんにちは。先日牛すじを煮たお話をします。 東上野コリアンタウンに上野肉店というお店を覗いたところ 美味しそうな牛肉が沢山！ カルビやタンも気になったのですが その中でも一番惹かれたのは、国産牛の牛すじ。 結構脂がついた […]

こんにちは。 皆さんは「ニュータンタンメン」というお店を御存知でしょうか？ 元祖ニュータンタンメン本舗｜http://newtantan.com/ 神奈川を中心にチェーン展開しているお店で、 唐辛子のたっぷり入った赤いス […]

国家資格取得　ひとのからだを隅々まで知り尽くした 現役の指圧師が作る　元気の出る料理レシピ！   こんにちは！ 前からやってみたいなと思ってた事のひとつに 「ベーグルを焼く」というのがありました。 （※これは市 […]

こんにちは。 立春を過ぎて、ちょっと新しい事をはじめます。 実は私、食べるのがとても好きなのです。 食べるだけでなく、作るのも好き。 以前からFacebookの個人ページ等に料理の写真などは載せていたのですが、 「折角そ […]