とりでオクトーバーフェストに行って来ました

こんにちは。今日はとりでの話題です。

昨日はおやすみ。取手駅前のウェルネスプラザへ。

こちらで開催されていた、とりでオクトーバーフェストに行って来ました。

とりでオクトーバーフェスト　～薫るとりで2024～
https://0g8oq.hp.peraichi.com/toride-oc/

お昼頃に到着したのですが、テーブル席は既にほぼいっぱい。
天気も良かったので屋外でビールを呑むにはピッタリの陽気でしたね。

キッチンカーでフードの出店などもありました
今回のメインは燻製との事。燻製をしたメニューがいくつかありましたよ。

それ以外にこちらの食材を買って、その場で燻製をしたものを食べられるとの事。

商工会のスタッフの方に燻製をお願いするのと、
セルフで段ボールを使った燻製器を使って燻製体験も出来るそうで！楽しいですね！

今回は商工会のスタッフの方にお願いしました。

ステージでは演奏やDJなどもやっていて盛り上がっていました。

燻製の出来上がりに合わせてビールで乾杯！
取手市に工場があるキリンビールの一番搾りです！美味しかったなあ。

出来上がった燻製はこちら。

正直に書くと出来はいまひとつでした。。時間が長過ぎるのとその割に香りがついていなくて
食材が固くなるだけで。。もう少し頑張ってほしかったなあ。

とはいえ天気もよく楽しめました。

取手駅西口の仮設交通広場も取り壊されて
新しく出来る商業施設用の土台が出来て来ましたね。