同業種の懇親会

こんにちは。上野治療室からです。

昨日はお休み。ですが同業種懇親会に参加しておりました。

そんなに固い集まりではなく、
同じ治療をしている者同士集まって呑みましょう、と言うことで
同世代が集まってご飯を食べてお酒を呑んだのですが。

場をセッティングして頂きありがとうございます。感謝です。


今回は上野で集まろう!という事で、
上野治療室の隣にある「小虎」さんに予約して行ったのですが、
出てくる料理がどれも美味しい!そして量もたっぷり。

餃子の皮ももちもち。
黒酢の酢豚の酸味が絶妙。
この唐揚げもスパイスが効いてておいしかったなあ。。

しかし!一番よかったのはこちら。
豚の足の骨を酸菜(酸っぱい白菜の酢漬け)と春雨を入れて煮込んた料理。
これが絶品でした!

お肉はホロホロ。軟骨部分はトロトロ。
そしてスープは濃厚で酸味旨味辛味にスパイスが効いてて。

我々も同年代なので若くないので、この辺でだいぶお腹いっぱいになってました。
(本当はこの倍以上も料理が出ていました)

いやあ本当に美味しかったです。

 

 

…もちろん!ちゃんと情報交換もしました。
治療方法や患者さんの対応についてなど、実になる集まりでした。

GWですが今日明日は通常通り診療しております。
ご来院お待ちしております。