かきとカキ

こんにちは。上野治療室からです。

患者さんから柿を頂きました。
立派な柿！ありがとうございます

今年は柿が豊作ですよ！と取手に来院した患者さんから聞いてました。
確かに柿の木の横を通り掛かると、どこも沢山実をつけています

出来もなかなか良いようです。
買った柿も他の方から頂いた柿も、どれも甘くて美味しいです

柿はビタミンCが豊富で、カリウムやタンニンなども含まれており
風邪の予防や二日酔いにも効果があるとか！？

甘くて美味しい柿を食べて健康に！元気に！
おいしく頂きます！！

カキの話題と言えばもうひとつ。

この前スーパーで見かけたこの商品
「ほぼカキフライ」という名前通り、牡蠣は一切使っていないんですが
カキフライの味がする商品らしく。値引きシールに惹かれて買ってみました

うなぎの蒲焼によく似た「うな次郎」という商品(魚の練り物)が
ちょっと前にテレビなどで取り上げられてましたが、
まさかカキフライまであるとは。

これが結構しっかりカキフライの味でした。
中身は豆腐と魚の練り物らしいのですが、独特の牡蠣の風味と
ふんわりした口当たりをよく再現しています。

正直びっくり。
見かけたら是非試してみてください！驚きますよ！

旬のものからよく出来た商品まで、柿と牡蠣の話題でした。