自分へのご褒美…！今年のクリスマスプレゼント！

こんにちは。上野治療室からです。

世間はクリスマス一色！気になるあの人へ、かわいいお子さんへ、はたまたご両親へ。
プレゼントを買った人も多いと思います。

そんな中、今年一年頑張ったし…とクリスマスプレゼントを買いに上野の菊季さんへ。

こちら刃物の専門店で、様々な刃物、調理器具などを取り扱っているお店です。
そういえば隣に大きなビルがあった筈なのですが、いつの間にかなくなっていました。。
何があったんだっけ…。

  

さてさて、そんな訳で買ってきました。
つい先日お店の前を通りかかった時に売っているのを見かけて、
どうしても欲しくなって「自分へのご褒美」とか言いながら。ええ。言い訳です。

 

 

 

 

気になる中身は…

 

 

 

 

 

ばばーん！！おろし金でした！！
銅製の手造り！職人さんが目立てをしてくれたものです！！

 

持ち手にはお店の銘が入っています
「使ってて切れなくなったら一回は無料で目立てし直しが出来るので持ってきて下さい」と
お店の方に言われました。アフターケアも万全！！

手造りのおろし金は機械で目立てしたものと違い、目立てをし直すことが出来るそうです。
それで最近人気でどこも売り切れ。なかなか買えるところも少ないらしいと聞いていたところ
店頭在庫があり、どうしても欲しくなって買ってしまいました…！！

 

早速翌日、お昼ごはんの時に取手治療室で大根おろしを作ってみました。

これが凄い。大根を軽くおろせます。
音も軽く、ショリッショリッと今まで聴いた事がない感じ。

今までのつもりで力を入れておろさなくても、ゆっくり動かしていれば
勝手に大根おろしが出来ていくような、そんな感じです。

本当はしらすおろしにしたかったのですが、ツナ缶しか無かったのでツナ缶おろしに。

最初で失敗してしまったので少し水が出ましたが、殆ど水は出なくふわふわにおろせます。

味は…。とても美味しい！圧倒的です。
食感も違うし水っぽくならない。自然な辛味は残るけど過剰に辛くならない。
全体が均一におろせるので舌触りもなめらか。

高い大根おろしは違う、と聞いていたのですが、本当に違いますね。
僕も母も思わず感動しました。

 

また写真は無いのですが、このおろし金で作るすりおろしリンゴが絶品でした。
ふわふわで果汁が流れないリンゴ。美味しいグラニテみたいな上品なデザートでした。

いやいや。奮発して買いましたがとてもいいものでした。
嬉しい！ありがとう！メリークリスマス！！