水無月が食べたい2
こんにちは。上野治療室からです。
先日こちらのブログを書きましたところ
色々と反響がありまして。
そして皆さん美味しいお店を知っている！ありがとうございます！
オススメの水無月があります！というので仕事前に日本橋の高島屋へ。
ちょうど日本橋がお祭りの時期だったようで、入口にも提灯が飾られていたり
中にも半纏がディスプレイされていて賑やかでした。日本橋でもお祭りをやるんですね
この時期に来た事がないので知りませんでした。かっこいいなあ。
さて、今回オススメされたのは巌邑堂(がんゆうどう)さんの水無月。
サッと買ってササッと離脱。午後の診療には間に合いました。
日本橋から御徒町。意外と近いですね。
さて、たべてみましたこちら。
むっちりもっちり。葛粉入りというので柔らかいのを想像してたのですが
わらびもちのような弾力。
前回食べたのがういろうっぽい固さと控えめな甘さだったのに対して柔らかめの水無月。
こんなに違いがあるのか！？と経験値の少ない私は驚くばかり。
あっという間の至福の時でした。
美味しい和菓子は幸せになりますねえ。。
