朝食に和風のオートミール

こんにちは。上野治療室からです。

「最近朝食にオートミールを食べてます」という患者さんのお話を聞いて興味を持ったので

 

じゃん。オートミールを買ってみました
袋の裏に書いてある通りに作ってみます。

 

大さじ5杯(30g)のオートミールと水を180cc

器に入れます

 

こちらを電子レンジで2分ほど加熱。

 

 

表面がふっくらとして火が通ったら出来上がりです。
お茶漬けの素で食べてます!というお話を聞いたので、お茶漬けの素を用意。

 

 

かけて食べてみました。

これは…和風のお粥ですね。

 

ただ、ベースがもち麦なので、ツルンとしてモチモチとした変わった食感。
結構癖になる味です。

オートミールというと牛乳で煮てレーズンやシナモンシュガーで風味をつけて、という
洋風の食べ方ばかりだと思っていましたが、和風もさっぱりしていて合いますね。
水を入れて電子レンジで加熱なので簡単ですし確かに朝食にピッタリかもしれません。

少し前にもち麦の入った麺というの食べた時もモチモチ食感で美味しかったのですが
ちょっともち麦、気になりだしました。色々検索かけてみようと思います。

いやいや。素晴らしいものを教えて貰いました。
ありがとうございました。寒い朝には和風のオートミール。皆さんも試してみて下さい。