食欲の秋です

こんにちは。上野治療室からです。

先日から色々と頂いてしまったので紹介します

台湾のお土産でドライマンゴーを頂きました。
ありがとうございます。

ヨーグルトの中にドライマンゴーを入れて一晩待つと、
マンゴーが水分を吸って食感が良くなり、ヨーグルトも水分が抜けて
プルプルの濃い味になるのです。

最近ヨーグルトを食べてないので、久しぶりに食べたいなあ。

別の方から栗きんとんラングドシャを頂きました。
ありがとうございます。

お茶うけの甘いものをつい食べすぎてしまうので、
取手治療室にも少し持っていこうと思います。。

 

 

と、それとは別に。

上野駅改札出てすぐの「のもの」という産直商品を売っているお店で
大きなマッシュルームが売っていたので思わず衝動買いしました。

実は先日も見かけて買ったのですが、大変美味しかったのでリピートです。
ホイル焼きにでもしようかなと思ってます。
最近料理ブログを書いてないので久しぶりに写真を沢山撮ってアップ出来たらなと。
バタバタと料理をしていると、順番に写真を撮るのを忘れがちなんですよね。

頑張りたいと思います。